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食品级聚葡萄糖用途
起订量 (千克)价格
1-2515 /千克
25-50013 /千克
≥50011 /千克
  • 英文名称:Polydextrose
  • 品牌:河南泰利杰
  • 货号:63214
  • cas:68424-04-4
  • 发布日期: 2021-04-22
  • 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号
货号 63214
品牌 河南泰利杰
用途 食品级甜味剂
英文名称 Polydextrose
型号 食品级
别名 水溶性膳食纤维
纯度 99%
CAS编号 68424-04-4
分子式 (C6H10O5)N
有效物质含量 99%





名称:聚葡萄糖

级别:食品级 

规格:25kg/

CAS:

作用:甜味剂

聚葡萄糖英文: Polydextrose

[聚葡萄糖性状]聚葡萄糖为白色至微黄色粉末。聚葡萄糖易溶于水,聚葡萄糖溶解度70%,聚葡萄糖10%水溶液的PH值为2.57.0,聚葡萄糖无特殊味。

[聚葡萄糖在食品中的应用]

面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。

肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。

乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等。

饮 料:各种果汁、碳酸饮料。

调味品:香辣酱、果酱、酱油、醋、火锅料、方便面汤料等。

冷冻食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。

休闲食品:布丁、果冻等。

包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。


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手机:13932111159
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