一、【番茄红素】产品介绍：

●番茄红素品名：番茄红素、ψ-胡萝卜素、茄红素、西红柿红素、蕃茄红素

●番茄红素英文：lycopene from tomato

●番茄红素CAS号：502-65-8

●番茄红素分子式：C40H56

●番茄红素颜色和性质：番茄红素是合成品番茄红素晶体为红色，几乎不溶于水，溶于氯仿等有机溶剂，对热、光、空气和湿度均敏感，容易氧化。番茄红产品为深红色油溶性分散物，具有一定的黏性。

二、【番茄红素】作用：

番茄红素是植物中所含的一种色素。番茄红素主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。

三、【番茄红素】具体用途：

番茄红素会受光、热、氧气、pH等因素影响，极易发生氧化和分解，可用于食品添加。

四、【番茄红素】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。