一、【山梨醇】产品介绍：

●山梨醇品名：山梨醇、山梨糖醇

●山梨醇英文：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol

●山梨醇CAS号：50-70-4

●山梨醇分子式：C6H14O6

●山梨醇颜色和性质：山梨醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。山梨醇易溶于水（1g 溶于约0.45mL水中），微溶于乙醇和乙酸。

二、【山梨醇】作用：

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：山梨醇（液）可按生产需要用于雪糕、冰棍、糕点、饮料、饼干、面包、酱菜、糖果。

三、【山梨醇】具体用途：

山梨醇可用于生产VC的原料，山梨醇经发酵和化学合成可制得VC。山梨醇也可用于工业表面活性剂的原料，用它生产斯盘和吐温类的表面活性剂。山梨醇具有保湿性能，可以代替甘油。在食品工业中，山梨醇可用作甜味剂、保湿剂、螯合剂和组织改良剂。

四、【山梨醇】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。