一、【乙基麦芽酚】产品介绍：

●乙基麦芽酚品名：乙基麦芽酚

●乙基麦芽酚英文：Ethyl Maltol

●乙基麦芽酚CAS号：4940-11-8

●乙基麦芽酚分子式：C7H8O3

●乙基麦芽酚颜色和性质：乙基麦芽酚是一种有芬芳香气的白色晶状粉末。无论是晶状或粉末，溶于溶液后均保持其甜香味，且溶液较为稳定。

二、【乙基麦芽酚】具体用途：

乙基麦芽酚目前分纯香型及焦香型两类：

1、纯香型乙基麦芽酚：其水果香味突出。添加进各种不同的水果、凉果制品、果汁，各种饮料、冷饮品、酒类、乳制品、面包糕点、酱油、

2、焦香型乙基麦芽酚：乙基麦芽酚有极浓醇的焦糖香味，对各种食品原有的香甜鲜味有的增效作用。乙基麦芽酚适用于肉制品、烧腊品、罐头、调味品、糖果、饼干、面包、巧克力、可可制品、麦片、凉果蜜饯制品及各种饲料等。

三、【乙基麦芽酚】包装和贮存条件：

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。