食品级黄原胶
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥37 /千克
- 25-500¥35 /千克
- ≥500¥33 /千克
- 英文名称:Xanthan gum
- 品牌:山东阜丰牌
- cas:11138-66-2
- 发布日期: 2022-02-21
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 山东阜丰牌 |
主要有效成分 | 黄原胶 |
用途 | 食用增稠剂 |
英文名称 | Xanthan gum |
型号 | 食品级 |
别名 | 汉生胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 11138-66-2 |
分子式 | C35H49O29 |
有效物质含量 | 99% |
产品名称:黄原胶
别名:汉生胶
CAS号:有
分子式:C35H49O29
含量:99%
级别:食品级
包装:1*25kg
性质:黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。黄原胶易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。黄原胶遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体
产品详细说明:黄原胶可用于饮料;面包、乳制品、肉制品、果酱、果冻、花色酱汁,面条、糕点、饼干、起酥油、速溶咖啡、鱼制品、雪糕、冰棍、冰淇淋。黄原胶在食品中有增稠剂、乳化剂和成型剂。 黄原胶还可用于罐头、火腿肠、饼干、点心、方便面、果冻和肉制品等食品中。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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