食用防腐剂乳酸链球菌素添加量1千克起订
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- 英文名称:nisin from streptococcus lactis
- 品牌:奇泓/元泰
- 货号:45147
- cas:1414-45-5
- 发布日期: 2022-03-19
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
货号 | 45147 |
品牌 | 奇泓/元泰 |
用途 | 食品防腐保鲜剂 |
英文名称 | nisin from streptococcus lactis |
型号 | 食品级 |
别名 | 乳酸链球菌肽 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 1414-45-5 |
分子式 | C143H230N42O37S7 |
有效物质含量 | 99% |
产品名称:乳酸链球菌素
别名:乳酸链球菌肽、尼辛
CAS号:有
分子式:C143H230N42O37S7
含量:99%
级别:食品级
包装:1公斤/袋,500克/瓶,10公斤/箱。
性质:乳酸链球菌素是一种浅棕色固体粉末,使用时需溶于水或液体中,且于不同pH值下溶解度不同。乳酸链球菌素在碱性条件下,几乎不溶解。
用途: 对食品的色、香、味、口感等无影响。应用于乳制品、罐头制品、鱼类制品。乳酸链球菌素也可应用于肉制品、乳制品、罐头、海产品、饮料、果汁饮料、液体蛋及蛋制品、调味品、酿酒工艺、烘培食品、方便食品、香基香料等。
包装与贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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