一、【L-纈氨酸简介】
          别名：2-氨基-3-甲基丁酸 ，L-缬氨酸   

英文名称：Valine

CAS号：有 

分子式：C₅H₁₁NO₂
二、【L-纈氨酸性状】
  L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦

三、【L-纈氨酸用途】

 米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。

四、【L-纈氨酸包装与贮存】
 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。