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中性蛋白酶CAS号
起订量 (千克)价格
1-20300 /千克
20-300290 /千克
≥300280 /千克
  • 英文名称:Proteinase, microbialneutral
  • 品牌:南宁庞博
  • cas:9068-59-1
  • 发布日期: 2023-04-11
  • 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号
品牌 南宁庞博
用途 主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
酶活力保存率 89%
型号 食品级
别名 沙雷肽酶
CAS编号 9068-59-1
重金属 0.000001%
英文名称 Proteinase, microbialneutral
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 10万u/g、20万u/g、30万u/g
分子式
有效物质含量 99%

一、【中性蛋白酶简介】

别名:中性蛋白酶、沙雷肽酶

英文名称:Proteinase, microbialneutral

CAS号:有

二、【中性蛋白酶性状】

中性蛋白酶为黄褐色或褐色粉末,水份6%以下,90%过40目筛。

三、【中性蛋白酶用途】

   1、中性蛋白酶在动植物蛋白水解粉(HAP、HVP)生产的应用:

    2、中性蛋白酶在焙烤行业的应用:

   3、中性蛋白酶在大豆分离蛋白应用:

   4、中性蛋白酶在 酵母提取物、酵母提膏的生产应用:

   5、中性蛋白酶在啤酒工业:

   6、中性蛋白酶在纺织工业的应用:

四、【中性蛋白酶包装与贮存】

 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

       2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

联系方式
手机:13932111159
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