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木聚糖酶CAS号
起订量 (千克)价格
1-2568 /千克
25-30066 /千克
≥30064 /千克
  • 英文名称:xylanase
  • 品牌:仰韶
  • cas:9025-57-4
  • 发布日期: 2023-04-11
  • 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号
品牌 仰韶
用途 主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
酶活力保存率 89%
型号 食品级
别名 木聚糖酶
CAS编号 9025-57-4
重金属 0.000001%
英文名称 xylanase
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力 5万-20万
分子式
有效物质含量 99%

一、【木聚糖酶简介

别名:木聚糖酶

英文名称:xylanase

CAS号:

二、【木聚糖酶性状】

木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麦芽汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。

三、【木聚糖酶包装与贮存】

        1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

联系方式
手机:13932111159
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