木聚糖酶CAS号
- 起订量 (千克)价格
- 1-25¥68 /千克
- 25-300¥66 /千克
- ≥300¥64 /千克
- 英文名称:xylanase
- 品牌:仰韶
- cas:9025-57-4
- 发布日期: 2023-04-11
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 仰韶 |
用途 | 主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。 |
酶活力保存率 | 89% |
型号 | 食品级 |
别名 | 木聚糖酶 |
CAS编号 | 9025-57-4 |
重金属 | 0.000001% |
英文名称 | xylanase |
砷含量 | 0.00001% |
纯度 | 99% |
酶活力 | 5万-20万 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99% |
一、【木聚糖酶简介】
别名:木聚糖酶
英文名称:xylanase
CAS号:有
二、【木聚糖酶性状】
木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺制得,用于啤酒酿造,可以有效分解麦芽汁中的木聚糖和戊聚糖,降低麦芽汁中的粘度,改善其过滤性能,防止非碳水化合物混浊的产生。
三、【木聚糖酶包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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