一、【诱惑红简介】

别名：诱惑红、艳红、阿落拉红、食用赤色40号、

英文名称：ALLURA RED

CAS号：有

二、【诱惑红性状】

诱惑红为深红色均匀粉末，无臭。诱惑红溶于水，可溶于甘油和丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。诱惑红溶于水呈微带黄色的红色溶液。诱惑红耐光、耐热性强，耐碱及耐氧化还原性差。

三、【诱惑红用途】

诱惑红作为食品添加剂，可用于炸鸡调料，冰淇淋，肉灌肠、西式火腿、果冻、饼干夹心等。

四、【诱惑红包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。