一、【苹果酸简介】
    别名：苹果酸 
    英文名称：malic acid

    CAS号：有 
二、【苹果酸性状】
    苹果酸在大自然中，以三种形式存在，即D－苹果酸、L－苹果酸和其混合物DL－苹果酸。白色结晶体或结晶状粉末，有较强的吸湿性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。

三、【苹果酸用途】

   苹果酸作为食品添加剂，应用于食品、化妆品等领域。

四、【苹果酸包装与贮存】
 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。