5'-肌苷酸二钠CAS号
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- 英文名称:5'-Guanylic acid,sodium salt
- 品牌:星湖牌
- cas:5550-12-9
- 发布日期: 2023-04-21
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
品牌 | 星湖牌 |
用途 | 可在各类食品中做增味剂的 |
英文名称 | 5'-Guanylic acid,sodium salt |
型号 | 食品级 |
别名 | 鸟苷酸二钠 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 5550-12-9 |
分子式 | C10H12N5Na2O8P |
有效物质含量 | 99% |
一、【5'-肌苷酸二钠简介】
别名:5'-鸟苷酸二钠; 5'-鸟甙酸二钠; 鸟苷酸二钠; 鸟苷-5'-磷酸二钠盐
英文名称:5'-Guanylic acid,sodium salt
CAS号:有
二、【5'-肌苷酸二钠性状】
肌苷酸二钠是无色至白色结晶,或白色结晶性粉末,含约7.5分子结晶水 ,不吸湿,40℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物 。
三、【5'-肌苷酸二钠用途】
肌苷酸二钠可在各类食品中做增味剂的。
四、【5'-肌苷酸二钠包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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