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L-阿拉伯糖使用量
- 起订量 (千克)价格
- 1-25￥157 /千克
- 25-300￥155 /千克
- ≥300￥150 /千克
- 英文名称：L - arabinose
- 品牌：福田牌
- 货号：60544
- cas：5328-37-0
- 发布日期： 2023-06-02
- 更新日期： 2024-11-24
产品详请
| EINECS编号 | 有 |
| 货号 | 60544 |
| 品牌 | 福田牌 |
| 用途 | 适应凉果类、果冻、油炸食品、可可制品、巧克力 |
| 英文名称 | L - arabinose |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | L-阿拉伯糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 5328-37-0 |
| 分子式 | C5H10O5 |
| 有效物质含量 | 99% |
中文名称：阿拉伯糖
CAS登录号：5328-37-0
英文名称：L-Arabinose
中文别名：树胶醛糖、果胶糖
性质：阿拉伯糖为白色结晶性粉末，无气味，有甜味（甜度为蔗糖的50%左右），熔点159～160℃，相对密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；对热和酸的稳定性高。
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