食品级阿拉伯胶作用
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- 英文名称:Acacia senegal、Acacia seyal
- 品牌:河北亚信
- 货号:914874
- cas:9000-01-5
- 发布日期: 2023-09-11
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
货号 | 914874 |
品牌 | 河北亚信 |
主要有效成分 | 阿拉伯胶 |
用途 | 用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。 |
英文名称 | Acacia senegal、Acacia seyal |
型号 | 食品级 |
别名 | 阿拉伯树胶 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 9000-01-5 |
分子式 | 有 |
有效物质含量 | 99% |
一、【阿拉伯胶简介】
别名:阿拉伯树胶,阿拉伯胶
英文名称:Acacia senegal、Acacia seyal
CAS号:有
二、【阿拉伯胶性状】
阿拉伯胶为浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质。阿拉伯胶无臭,无味,易燃。
三、【阿拉伯胶用途】
阿拉伯胶是食品工业中用途最广及用量 的水溶胶广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。阿拉伯胶也被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。
四、【阿拉伯胶包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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