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食品级增稠剂阿拉伯胶用途
起订量 (千克)价格
1-2587 /千克
25-50085 /千克
≥50083 /千克
  • 英文名称:Acacia senegal、Acacia seyal
  • 品牌:福田牌
  • 货号:654778
  • cas:9000-01-5
  • 发布日期: 2023-09-11
  • 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号
货号 654778
品牌 福田牌
主要有效成分 阿拉伯胶
用途 主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。
英文名称 Acacia senegal、Acacia seyal
型号 食品级
别名 阿拉伯树胶
纯度 99%
CAS编号 9000-01-5
分子式 C5H8O4
有效物质含量 99%



一、产品简介:

品名:阿拉伯胶

中文别名:阿拉伯树胶

英文名称Acacia senegalAcacia seyal

CAS: 9000-01-5

性质:阿拉伯胶为浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末,是分子量为22-30万的高分子电解质。阿拉伯胶无臭,无味,易燃。

二、阿拉伯胶主要用途:

阿拉伯胶是食品工业中用途最广及用量 的水溶胶广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。阿拉伯胶也被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。



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