L-胱氨酸用途
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- 英文名称:L-Cystine
- 品牌:华阳牌
- 货号:5647
- cas:56-89-3
- 发布日期: 2023-11-28
- 更新日期: 2024-11-24
产品详请
EINECS编号 | 有 |
货号 | 5647 |
品牌 | 华阳牌 |
用途 | 食品级营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 为白色六角形板状晶体或结晶粉末 |
别名 | L-胱氨酸 |
CAS编号 | 56-89-3 |
英文名称 | L-Cystine |
纯度 | 99% |
分子式 | C6H12N2O4S2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 胱氨酸 |
一、概念详解:
中文名称:L-胱氨酸
CAS登录号:56-89-3
英文名称:L-Cystine
中文别名:双巯丙氨酸;双巯丙氨酸;3,3'-二硫代二丙氨酸;双-β-硫化丙氨酸;胱氨酸;双硫代氨基丙酸;双半胱氨酸
性质:L-胱氨酸为白色六角形板状晶体或结晶粉末。无臭,无味。
二、用途:
1. L-胱氨酸用于生化研究。制备生物培养基。用也用作食品调味剂 。
2.L-胱氨酸在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等;
3.L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸 及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
三、包装与贮存:
1.包装:多层复合包装纸袋 25公斤/袋
2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
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