英文名称：L-Proline

CAS号：有

分子式：C5H9NO2
二、【L-脯氨酸性状】
    L-脯氨酸为无色至白色晶体或结晶性粉末，微臭，味微甜，L-脯氨酸易溶于水和乙醇，不溶于乙醚、丁醇和异丙醇，L-脯氨酸溶于无机酸。

三、【L-脯氨酸用途】

L-脯氨酸可做食品添加剂。

四、【L-脯氨酸包装与贮存】
 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
 2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。