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食品级水溶/油溶姜黄色素添加量
- 起订量 (千克)价格
- 1-20￥590 /千克
- 20-500￥580 /千克
- ≥500￥570 /千克
- 英文名称：Curcumin
- 品牌：河北亚信
- 型号：5千克/瓶
- 货号：6847514
- cas：458-37-7
- 发布日期： 2024-10-24
- 更新日期： 2024-11-24
产品详请
| EINECS编号 | 有 |
| 货号 | 6847514 |
| 品牌 | 河北亚信 |
| 用途 | 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 克扣明 |
| CAS编号 | 458-37-7 |
| 主要着色成分 | 姜黄 |
| 英文名称 | Curcumin |
| 包装规格 | 5千克/瓶 |
| 纯度 | 90% |
| 分子式 | C21H20O6 |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 色素含量 | 90% |
一、姜黄色素简介:
品名:姜黄色素
英文名称:Curcuminoid
分子式:C21H20O6
CAS:有
性质: 姜黄色素的结晶是橙黄色粉末，有特殊的芳香气味，熔点为179~182℃，具有亲脂性，易溶于冰醋酸、 乙酸乙酯和碱性溶液，并可溶于95%乙醇、丙二醇，但不溶于水。
二、姜黄色素主要用途:
姜黄色素的染色力大于其他天然色素和合成柠檬黄等，尤其是对蛋白质等有很强的染色能力。
三、包装与贮存:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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