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现货零售食用色素红曲米粉200克/袋当天发货
- 起订量 (千克)价格
- 1-20￥40 /千克
- 20-300￥38 /千克
- ≥300￥36 /千克
- 英文名称：PHOSPHOGLUCOSE ISOMERASE
- 品牌：河北亚信
- 型号：200克/袋
- 货号：31544
- cas：9001-41-6
- 发布日期： 2024-10-24
- 更新日期： 2024-11-24
产品详请
| EINECS编号 | 有 |
| 货号 | 31544 |
| 品牌 | 河北亚信 |
| 用途 | 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 磷酸糖变位酶 |
| CAS编号 | 9001-41-6 |
| 主要着色成分 | 红曲米粉 |
| 英文名称 | PHOSPHOGLUCOSE ISOMERASE |
| 包装规格 | 200克/袋 |
| 纯度 | 90% |
| 分子式 | NULL |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 色素含量 | 90% |
名称：红曲米粉
级别：食品级
包装规格: 200克/袋
色 价 ：1000,1500,2000,2500 ,3000,4000
红曲米粉性质：
1.红色或暗红色粉末,不溶于水、甘油。
2.具有优良的染色性能 ,尤其对蛋白质 染色性能优异。
3.热稳定性 良好,但在太阳光 直接照射下不稳定。
4.对钙、镁、亚铁、铜等金属离子 稳定。
干燥失重 ≤6%
灼烧残渣 ≤5%
桔霉素 ≤0.2ppm
重金属 <5 ppm
黄曲霉毒素 B1≤5PPM
用途：应用于酱肉 制品、香肠 、调料、腐乳 等的着色
包装与贮存： 阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。
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